Food

こんにちは、有馬次郎です。夏なのにおかゆ食べてます。 今日のお昼ごはん おかゆといえば、学生時代SNSで「おかゆを作ったよ！」っていう投稿をしたら、日本人のフォロワーさんに「おかゆって！風邪でも食べな ...

嗨～。中午想做班尼迪克蛋風的開口三明治，可是發現做班尼迪克蛋要使用兩顆雞蛋，所以暫且不做。 *班尼迪克蛋的荷蘭醬用雞蛋。 然後想到開口三明治加塔塔沙拉就可以變成班尼迪克蛋風？就這樣做出來這道菜～ 塔塔 ...

こんにちは、有馬次郎です。この前突然、滷肉飯（ルーローハン）を作りました。ツイッターでフォローしている方が滷肉飯を作っていて、食べたいなーと思っていたら、皮付き豚バラを発見したのでテンション上がって作 ...

こんにちは、有馬次郎です。毎回台湾に行く時の悩みの一つに、お土産を何にするかという悩みがあります。台湾の方って味覚の許容範囲広い割に味の分析力ある人もいて結構悩むんですよね。自らハードル上げてる感じも ...

嗨～。最近發現在家附近有很好吃的吐司專賣店。這家店的吐司口感濕潤綿密，奶味香醇。所以這幾天一直做三明治～😂 這次分享泰式三明治的做法～。＊這不是泰國三明治的地道食譜，而是我想像中的泰國變成三明治的創作 ...

嗨～。最近買了很多紫蘇，這次跟各位網友分享一道不同口味的炸雞唷！ 日式紫蘇炸雞捲 日式紫蘇炸雞捲是用高蛋白又低脂肪的雞胸肉所做成的一道料理，熱量不高吃飽也不用怕胖～。減肥中吃也不會有罪惡感，和美生菜一 ...

こんにちは、有馬次郎です。最近は豚肉の細切れを買いすぎてしまったので日々豚肉を食べております。豚しゃぶにしたり、野菜炒めを作ったり…そろそろ飽きてきたので豚こまをさらに細かくして三色丼を作ってみました ...

こんにちは、有馬次郎です。台湾から帰国して、1日目のお昼がまさかの台湾風ご飯になってしまった有馬次郎です。台湾グルメに美味しいものがありすぎて10日間も滞在したにも関わらず、食べたいもの全部食べきれま ...

嗨～。從台灣回來的第一午餐還是煮台灣菜。這次去台灣停留才十天，台灣美食那麼多感覺沒有吃飽喝足。就不知不覺做了台灣菜。哈哈哈這次跟各位網友分享日本人做的台灣菜唷！ 薑絲炒豬肉 薑絲炒豬肉算是台式的『生薑 ...

こんにちは、有馬次郎です。突然ですが、皆さんは、ラーメンキット好きですか？インスタントラーメンの進化系であるラーメンキットは、お店の味を家庭でも楽しめるように開発された家庭用チルド商品です。引きこもり ...

こんにちは、有馬次郎です。生ハムのレシピが書き終わったので、怒涛の生ハム週間について振り返ってみたいと思います。先に生ハムのレシピから読んでいた人は気になっていたかもしれません。生ハム地獄ってなんぞや ...

こんにちは、有馬次郎です。突然ですが、おにぎり好きですか？仕事を辞めてからお弁当を作ることもなくなり家に引きこもっているので『おにぎり』を作ることが完全になくなったのですが、おにぎりを家で食べる人って ...

こんにちは、有馬次郎です。ついに生ハム地獄から脱出しました！最後のレシピは普通に炒め物です。でもアスパラのシャキシャキ感と芋のホクホク感が美味しい一品です。 他は洗ったミニトマトとレトルトのコーンスー ...

こんにちは、有馬次郎です。生ハム地獄豆苗の回の副菜に作った小松菜と油揚げの和え物レシピを紹介します。茹でて切って和えるだけなのでとっても簡単です。10分くらいでできるので、忙しい人やお弁当にもオススメ ...

こんにちは、有馬次郎です。今回は生ハム地獄豆苗の回で作ったスープを紹介します。このスープは中国の家庭料理でよく作られる『トマたま』をアレンジしたレシピです。 サッパリした塩味のスープなので大体の料理と ...