レシピ, Food

こんにちは、有馬次郎です。今回はガッツリ食べたい時にオススメなダイエットメニューを紹介します。今日のレシピはこちら。生姜焼きとエリンギステーキ丼です。 フライパン一つで簡単に作れるので忙しい人にオスス ...

食日記, Food

こんにちは、有馬次郎です。エッグベネディクト風のオープンサンドを作ったにも関わらず、本当のエッグベネディクトを食べたことないとは何事じゃということで…。先日ついに、エッグベネディクトを食べてきました! ...

食譜, Food

嗨~。終於結束了生火腿生活!這次介紹的菜是日式的洋風小菜。這道菜使用蘆筍和馬鈴薯,口感爽脆又鬆軟很好吃唷!因為我家冰箱裡生火腿太多,所以我用生火腿加熱來做,大家也可以使用培根來做! 這道菜使用乾辣椒和 ...

レシピ, Food

こんにちは、有馬次郎です。今回は湯葉を使った卵とじ丼の作り方を紹介します。湯葉の卵とじ丼は、湯葉と半熟卵のトロッと感が贅沢な気持ちにしてくれる一品です。作り方もとっても簡単で、15分もあれば作ることが ...

外国のお土産, 食日記, Food, お土産紹介

こんにちは、有馬次郎です。先日、シンガポールから帰国した友達からラクサペーストをいただきました。ラクサはシンガポール、マレーシアのローカルフードです。香辛料や魚ベースの調味料を使って作った麺料理で、強 ...

レシピ, Food

こんにちは、有馬次郎です。今回紹介するするのは、暑くて火を使いたくない日にオススメな湯でて和えるだけの簡単冷やしうどんのレシピです。完成図はこちら。 このレシピの決め手は意外なピーナッツペーストです! ...

レシピ, Food

こんにちは、有馬次郎です。今回紹介する料理は、お肉、お魚を使用していないのに濃厚で美味しい漬け丼風のどんぶりご飯です! 完成品はこんな感じです。アボカド納豆のばくだんにトマトを加え、旨味と程よい酸味を ...

レシピ, Food

こんにちは、有馬次郎です。最近コチュジャンに目覚めまたも韓国料理を作っています。今日のレシピはこちら。焼肉丼です。 甘じょっぱい味付けでご飯がススム一品です。付け合わせは青梗菜と人参の塩ナムルを作りま ...

レシピ, Food

こんにちは、有馬次郎です。最近韓国風アレンジにはまってゴマ油を大量消費しています。今回は焼きそばを韓国風にアレンジしてみました! 持て余しがちになってしまうコチュジャンですが、焼きそばにしてみたら意外 ...

食譜, Food

嗨~。今天介紹上次做生火腿卷時做的小菜。這道菜是在日本常見的小菜。雖然是很普遍的小菜,但是做法很簡單,趕時間的早餐或便當都很適宜。 照片的青菜和炸豆皮是使用日本的小松菜(日本油菜)和日本炸豆皮。因為在 ...