台湾グルメ, 新竹県

こんにちは、有馬次郎です。今回は新竹旅行に行った際に飲んだ飲み物を紹介したいと思います。紹介するのは擂茶(レイチャ)です。擂茶(レイチャ)は客家の伝統的な飲み物で、穀物を磨り潰し粉状になったものをお湯 ...