2020年7月

こんにちは、有馬次郎です。今回は、以前のまとめ【雑記】作りやすさ別オススメのジャム5選&美味しい食べ方で紹介したマジキチ葡萄ジャムの作り方を紹介したいと思います。日本のぶどうは残暑頃から店頭に ...

こんにちは、有馬次郎です。この記事では、勉強が嫌いな筆者がどのようにして中国語をネイティブと話せるレベルに持って行ったかを書きたいと思います。この書き方をするということはまだネイティブではないというこ ...

こんにちは、有馬次郎です。先日、なんと！初めて！！！一人で！（ここ大事）鼎泰豊に！！！行ってきました〜〜〜！！！台湾に来てもうすぐ1年！やっとですよ！！！言葉では伝わらないこの喜び☺️良いんです。この ...

こんにちは、有馬次郎です。「台湾植物社」という、多肉植物を豊富に取り扱っているらしいお店を見つけたので先日、散歩がてら行ってきました。今回はその「台湾植物社」のレビューです。それでは、どうぞ！ 輔大駅 ...

こんにちは、有馬次郎です。ここ数日なにかと目に留まる雙連朝市の話題について。Twitter上では、あまり他人に干渉したくないので、大抵のことは1〜2ツイート程度で済ませている私ですが、今回の朝市問題に ...

こんにちは、有馬次郎です。突然ですが、「蔥抓餅」ご存知ですか？「蔥抓餅」は台湾の食べ歩きグルメ（小吃）のひとつで、クレープに似た粉物料理です。 これ 台湾通なら一度は食べたことあるし、極めし者は日本で ...

こんにちは、有馬次郎です。このページでは、『オススメの家餃子8選』で紹介した東欧風ザワークラウトもどき餃子の作り方を紹介します。この餃子は、餃子を作る前に中国東北料理が食べたくなり、偽酸菜を作ったこと ...

こんにちは、有馬次郎です。このページでは、『オススメの家餃子8選』で紹介した青菜のペリメニ風餃子の作り方を紹介します。ビーフシチューやカレーが余った時や、餃子パーティーなどにオススメな餃子です。作り方 ...