トマト

こんにちは、有馬次郎です。今回紹介する料理は、お肉、お魚を使用していないのに濃厚で美味しい漬け丼風のどんぶりご飯です！ 完成品はこんな感じです。アボカド納豆のばくだんにトマトを加え、旨味と程よい酸味を ...

こんにちは、有馬次郎です。先日、大きめの甘辛ピーマンを見つけて、久々に醸豆腐でも作ろうとウキウキしていたのですが、メキシコ料理を作りました。（ん？）醸豆腐（ヨントウフー）は聞き馴染みのない方もいると思 ...

こんにちは、有馬次郎です。今回は生ハム地獄豆苗の回で作ったスープを紹介します。このスープは中国の家庭料理でよく作られる『トマたま』をアレンジしたレシピです。 サッパリした塩味のスープなので大体の料理と ...

こんにちは、有馬次郎です。生ハム地獄Part2のレシピです。Part1はエッグベネディクト風のオープンサンドを作ろうと思ったら卵が2個必要(*)なことが発覚したので一旦保留にしました。 *エッグベネデ ...

こんにちは、有馬次郎です。最近スーパーで298円の生ハムを半額でゲットしたのですが、コスパが良すぎて毎日生ハムを食べています………_(:3 」∠)_連日のサンドイッチに苦しみ始めた私はパスタに挑戦する ...