【家常菜】川燙肉類時適合做的蕃茄紫菜蛋花湯【簡單省時】
嗨～。今天介紹上次做生火腿捲時做的湯。就是紫菜蕃茄蛋花湯。其實這道湯在日本料理中很少見到，但是味道清淡不油膩，天氣很熱的時候也適合喝。而且夏天常做蒜泥白肉、白切雞等等，川燙肉類後剩下的高湯可以再利用來 ...
【作り置きレシピ】韓国風たっぷり野菜と海苔のナムルの作り方【簡単おいしい】
こんにちは、有馬次郎です。今回は肉燥麺を作った時の付け合せのナムルを紹介したいと思います。余り物の野菜で簡単に作れるので、あと一品と言うときに便利な副菜です。肉燥麺のレシピはこちら↓【本格レシピ】魯肉 ...
【簡単レシピ】海苔入りトマたまスープの作り方【何かを茹でたら作る】
こんにちは、有馬次郎です。今回は生ハム地獄豆苗の回で作ったスープを紹介します。このスープは中国の家庭料理でよく作られる『トマたま』をアレンジしたレシピです。 サッパリした塩味のスープなので大体の料理と ...