オープンサンド

こんにちは、有馬次郎です。先日、大きめの甘辛ピーマンを見つけて、久々に醸豆腐でも作ろうとウキウキしていたのですが、メキシコ料理を作りました。（ん？）醸豆腐（ヨントウフー）は聞き馴染みのない方もいると思 ...

こんにちは、有馬次郎です。生ハムが半額だったのでサンドイッチを作りました。本当はエッグベネティクトを作りたかったのですが、あのソース卵黄使うんですね。コレステロールが気になるので、今回はただのポーチド ...

こんにちは、有馬次郎です。生ハム地獄Part2のレシピです。Part1はエッグベネディクト風のオープンサンドを作ろうと思ったら卵が2個必要(*)なことが発覚したので一旦保留にしました。 *エッグベネデ ...