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嗨~。今天介紹上次做生火腿捲時做的湯。就是紫菜蕃茄蛋花湯。其實這道湯在日本料理中很少見到,但是味道清淡不油膩,天氣很熱的時候也適合喝。而且夏天常做蒜泥白肉、白切雞等等,川燙肉類後剩下的高湯可以再利用來 ...

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嗨~。上次買的生火腿的CP值超高,天天做三明治還用不完~。感覺吐司開始吃膩了,今天就來做使用生火腿的義大利麵唷!我想把上次做開放式三明治的時候剩下的檸檬用完,所以今天做了『檸檬蕃茄義大利涼麵』! 這道 ...

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嗨~。中午想做班尼迪克蛋風的開口三明治,可是發現做班尼迪克蛋要使用兩顆雞蛋,所以暫且不做。 *班尼迪克蛋的荷蘭醬用雞蛋。 然後想到開口三明治加塔塔沙拉就可以變成班尼迪克蛋風?就這樣做出來這道菜~ 塔塔 ...