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台湾グルメ, 板橋区

こんにちは、有馬次郎です。皆さんは、辛さについて考えたことはありますか?(でたよ…)一口に辛いと言っても、カレーを食べた時の体の中から熱くなってくる辛さや、舌がピリピリする辛さ、生姜やわさびを食べた時 ...

台湾の暮らし, Taiwan, 食日記, Food

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台湾の暮らし, Taiwan, 食日記, Food

こんにちは、有馬次郎です。突然ですが、皆さんは味噌汁に必ず入れる具材というと何を思い浮かべますか?豆腐にワカメ、ネギや油揚げなど色々ありますよね。私は、社会人になってから日本の祖母の作る味噌汁を飲んだ ...

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台湾の暮らし, Taiwan, 食日記, Food

こんにちは、有馬次郎です。先日、台湾のお茶菓子である『蛋黃酥』の手作り教室に参加してきました。今回は、レビューと中国語の勉強を兼ねた内容になっています。初めて作った割にはちゃんとできたので、ぜひ読んで ...

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こんにちは、有馬次郎です。今回は、8月に行った『素食展』のレビューをしたいと思います。前回、南港のベーカリー見本市に行ったのが面白くて、今回は私が台湾の食べ物で興味を持っている『素食』の展覧会に行って ...

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こんにちは、有馬次郎です。突然ですが、私は海南雞飯(海南鶏飯/チキンライス)が好きです。チキンライスはマレーシア留学時代からずっと好きな食べ物の一つで、マレーシアにいた頃はみだりに海南鶏飯を食べていま ...

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こんにちは、有馬次郎です。今回はフルーツケーキが美味しいお店を紹介したいと思います。今回紹介するのは「Mum,Mum饅饅好食」というお店です。(台湾の父の日にmumしちゃいました。笑) Mum,Mum ...

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こんにちは、有馬次郎です。先日、フランス人オーナーが経営するクロワッサン推しのパン屋に行ってきました。何年か前に日本でも空前のクロワッサンブームがあり、外はパイ生地のようにサクサクで、中がしっとりして ...

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こんにちは、有馬次郎です。先日、知り合いに誘われて「烘培展(ベーカリー見本市)」に行ってきました。今回はそのベーカリー見本市のレビューと入場が無料になる方法を紹介したいと思います〜。無料で入場できれば ...

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こんにちは、有馬次郎です。「台湾植物社」という、多肉植物を豊富に取り扱っているらしいお店を見つけたので先日、散歩がてら行ってきました。今回はその「台湾植物社」のレビューです。それでは、どうぞ! 輔大駅 ...

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こんにちは、有馬次郎です。先日、師大夜市近くにあるコンセプトカフェに行ってきました!ので!今回はそのレビューです。今回行ったのは、『2D cafe』です。それでは早速レビューです。 2D cafe 2 ...