【台湾土産】『濃厚捲心酥』甘じょっぱさがクセになる！塩卵のエッグロール（鹹蛋蛋捲）を食べてみた。【お菓子レビュー】
こんにちは、有馬次郎です。今回はスーパーで見かけた塩卵を使用したお菓子のレビューです。塩卵（鹹蛋）は、塩漬けにした卵のことで、お粥のお供や調味料として利用されます。料理だけでなく、ムーンケーキ（月餅） ...
【台中市・南区】繊細なサクサク感がオススメの『六月初一』の蛋捲（エッグロール）レビュー【台湾土産】
こんにちは、有馬次郎です。今回は、台中にある人気の「蛋捲」のお店を紹介したいと思います。蛋捲はシガーロールのような筒状の焼き菓子です。日本のシガールはラングドシャのようなクッキー感がありますが、台湾の ...