【夏バテ対策レシピ】中華風コクうま冷やしうどんの作り方【茹でて混ぜるだけ！】
こんにちは、有馬次郎です。今回紹介するするのは、暑くて火を使いたくない日にオススメな湯でて和えるだけの簡単冷やしうどんのレシピです。完成図はこちら。 このレシピの決め手は意外なピーナッツペーストです！ ...
【麺レシピ】たっぷり野菜のプルコギ風あんかけ焼きそばの作り方【韓国風アレンジ】
こんにちは、有馬次郎です。最近韓国風アレンジにはまってゴマ油を大量消費しています。今回は焼きそばを韓国風にアレンジしてみました！ 持て余しがちになってしまうコチュジャンですが、焼きそばにしてみたら意外 ...
【本格レシピ】魯肉飯（ルーローハン）を作ったら食べたいオススメまぜそばレシピ【肉燥麵】
こんにちは、有馬次郎です。今回は、前回作ったルーロウを使った麺料理を紹介します。前回の記事はこちらから↓【本格レシピ】食べるとアホになる滷肉飯（ルーローハン）【台湾料理】お店によって、魯肉麵と呼ぶお店 ...
【創作中華】明太子と卵の和風粥の作り方【余り物消費レシピ】
こんにちは、有馬次郎です。夏なのにおかゆ食べてます。 今日のお昼ごはん おかゆといえば、学生時代SNSで「おかゆを作ったよ！」っていう投稿をしたら、日本人のフォロワーさんに「おかゆって！風邪でも食べな ...