【板橋区・府中駅】香港式茶餐廳『茗香園』で滑蛋蝦仁飯(香港式オムライス?)を食べました!【台北】
こんにちは、有馬次郎です。
今回は、チェーン化している香港式茶餐廳を紹介したいと思います。
外国のレストランが増えてから香港式レストランもだいぶ増えてきました。
今回紹介するのは『茗香園』です。
それでは早速レビューです。
茗香園
『茗香園』は台北を中心に展開するレストランで、中山店、大安店、公館店、板橋店の4店舗展開です。(2020年時点)
特にお店のコンセプトはなく、香港の茶餐廳(喫茶店)の料理が満遍なく食べられるお店という印象でした。
今回は板橋店へ行って来ました。
案の定素通りする…
板橋店は府中駅からスタバの方に向かって歩き、スタバの角で右に曲がるとすぐ到着します。
方向音痴なので余裕で素通りしてしまいました。笑
お店は2階にあり、1階の入り口にはメニューがあるので、先にメニューを確認してもいいかと思います。
(種類豊富で是非行ってみて欲しいです〜)
一度素通りして、Google mapを頼りに逆走したら、メニューが見えて無事到着。
ドアの文字!
店名黒文字はわかりにくいよ!笑
ドアを開けるとすぐ階段。
階段を登ると大きく『港島』の文字。
台湾人はなぜかここを映えスポットにしていて、みんなとりあえず写真を撮っていました。
12時くらいに到着しましたが、お客さんが2〜3人並んでいるくらいで、すぐに席に案内されました。
店内は9割以上の席が埋まっていました。
(こういう時はお一人様が便利ですね。)
板橋店の内装は香港のデモに関連した写真や絵が多い印象で、客層は老若男女問わずで、台湾人以外もいました。(店員は若い人が多い印象。)
メニュー
今回の目的は滑蛋蝦仁飯です。
滑蛋蝦仁は「エビとふわふわ卵の炒め物」です。
『茗香園』の滑蛋蝦仁飯は日本のオムライスのようになっていて、ふわとろ卵がとても美味しそうなんです。
上のトッピングはエビ以外にも、チャーシューやチャーシュとエビのミックスがあります。
店舗限定でオムチャーハンもありました。
(公館限定だった気がします。)
滑蛋蝦仁飯以外にも、個人的な懐かしの椒鹽豬扒飯や、蒸し料理など、香港らしい食べ物がたくさんあります!
上の鼓汁排骨蒸飯と米線は激アツです!
蒸飯は香港の煲飯で土鍋じゃないから「蒸」表記なのかな?と勝手に推測…。
土鍋とは味が変わってしまうけど、美味しいはず…。
そして米線!
フォーとビーフンはどこででも食べれるんですが、米線は香港料理屋でしか食べれません。(多分)
米線=お米の細うどん
うどんのようにツルッと食べれるんですが、独特な歯切れが面白くてオススメです!
他にもガパオライスや、カレーなど広東省の茶餐廳で食べれそうなメニューが揃っています。
今回は滑蛋蝦仁飯とミルクティーを注文。
願榮光歸香港ですって…🥺
と思いながらサービス料10%に地味にダメージ受けました。笑
味のレビュー
ミルクティーはバケツに入って登場。
スペースを取るので複数人で食事している人は瓶のみで提供されていました。
絲襪奶茶とは、香港でよく飲まれている飲み物で、布製ドリッパーで一度濾過したミルクティーです。
味は香港の少し渋みがあって、ちょっと甘い、あのミルクティーした。
再現度バッチリ。
美味しいミルクティーを求めるならオススメしませんが、香港の雰囲気を楽しみたいなら頼むべきミルクティーです!(レモンティーでもいいですけどね。笑)
そしてメインが到着!
トゥルットゥル🥺
まるでふわとろオムライスです。
まずは何もつけずに食べてみると…
卵はふわふわで美味しいんですが、中のご飯に味つけがされていないので物足りない印象。
でも…付属のタレをかけて食べると…
うっま!!!
飲茶の芥蘭(カイラン)にかかってるあのタレの味!!!
しかも私が好きなタレの味をピンポイントに再現!
ありがとうございます!(思わずw)
卵に絡んでよく合う!!!
しかも卵の立体感?ふわふわ度を強調するかのような感じ!
ご飯がみちみちに盛り付けてあるので、正直タレをかけずに食べた時は、ちょっと押し寿司みたいな食感でイマイチ…と思いましたが、タレが強すぎます。
ご飯2合くらいあって食べきれないかも…と思ったのですが、タレをかければ食欲無限大。
ほぼ食べ切りました。(無限じゃなかったw)
総合評価
と言うことで、久々の滑蛋蝦仁飯は大満足の味でした!
米線が気になっているので次回は米線を食べに行きたいと思います!
滑蛋蝦仁飯のご飯の量が尋常じゃないので、おすすめは3〜4人で他の料理とシェアしながら食べた方が満足度高いと思います!
アクセス方法
今回行った板橋店は、府中駅から歩いて2分ほどのところにあります。
府中店以外にも、中山店、大安店、公館店があるので便利なところを利用してみてください〜。
レビューでは中山店や大安店のサービスが悪いみたいですが、板橋店は良くも悪くもない感じでした。(サービス料取るほどよくないですが…笑)
店舗情報
茗香園氷室(板橋店)
新北市板橋區中山路一段7號2樓
営業時間:12:00〜22:00
定休日:不定期
TEL:02-2950-0029
FACEBOOK:茗香園冰室 – 板橋店
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